0 0
KAKAOLU UN HELVASI TOPLARI

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

KAKAOLU UN HELVASI TOPLARI

    • 20 dk.
    • Bu Yemek 12 Kişilik
    • Easy

    Yemeğin Hazırlanışı

    Un helvası çocukluğumuz da  annemizin helvayı kavururken eve  yayılan o güzel mis  kokuyu unutabilmemiz  mümkün değil . İşte o güzel un  helvası  kokusunun tarifi. Bu defa kakaolu çikolata tadında.
    MALZEMELER
    1 adet yumurta
    1 su bardağı fındık yağı ya da ay çiçek yağı
    2 su bardağı un
    Ceviz ya da fıstık
    2 yemek kaşığı kakao
    Çay kaşığının ucu ile tuz
    ŞERBETİ
    2 Su bardağı toz şeker
    2 su bardağı sütü ocakta kaynatalım.
    KAKAOLU UN HELVASI TOPLARI YAPIMI
    Helva yapacağımız tenceremize  1 adet yumurta .1 su bardağı sıvı yağı karıştıralım .
    Unu cevizleri  ya da fıstıkları  ve tuzunu ilave edelim. Karıştıralım.
    Ocağın altını yakalım. Tahta kaşıkla karıştırarak kavuralım.
    Un kokmaya renk değiştirmeye  başladığında  şekerli sütü yavaş ,yavaş  dökelim.
    Birden dökmeyin etrafa taşmasın.
    Tahta kaşıkla devamlı karıştırarak şerbeti  çektirelim.
    Tencerenin altını kapatıp üzerine kağıt havlu kapatalım.
    Soğuduktan sonra yuvarlak toplar yapalım. Kakaoya   karıştıralım.
    Servis tabağına dizelim.
    Üzerini çikolata sosu ve fıstıkla süsleyelim.
    AFİYET BAL OLSUN

    sibel

    previous
    Kalp Damarlarını Açan Gençlik İksiri Sarımsak Limon Kürü
    next
    Güveçte Etli Yaprak Dolması

    Add Your Comment