0 0
İÇİ PATATES PÜRELİ ÜZERİ MANTARLI KÖFTE.

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

İÇİ PATATES PÜRELİ ÜZERİ MANTARLI KÖFTE.

    • 25 dk.
    • Bu Yemek 8 Kişilik
    • Easy

    Yemeğin Hazırlanışı

    MALZEMELER: 500 gram  dana  kıyma. 1 çay bardağı galate unu .1 adet yumurta. 1 çay kaşığı tuz. 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı karabiber . 1 yemek kaşığı sıvı yağ. Köftelerin  üzerine mantar

    PÜRE YAPIMI: 2 tane haşlanmış ezilmiş patates.İçine yarım çay kaşığı tuz.2 yemek kaşığı süt .1 Yemek kaşığı rendelenmiş kaşar.Karıştırıp soğutalım.

    YAPILIŞI : Galeta unu  ,yumurta ,tuz, kimyon ,karabiber, sıvı yağı  karıştıralım.  Kıyma eklenerek köftemizi en az 10 dakika yoğuralım .1 Saat dinlendirelim  (buzdolabında)  Dinlenen köftelerimizi istediğimiz büyüklükte parçalar koparıp  elimizle  açalım  ortasına önceden hazırladığımız patates püresinden koyalım . Kapatıp yağlanmış  tepsiye  dizelim . Üzerine küçük mantarlardan koyalım .Isıtılmış fırında  160 derecede köfteler   pişirelim

    Sıcak ,sıcak servis yapalım.

    AFİYET BAL OLSUN.

     

     

     

     

     

    sibel

    previous
    BEŞAMEL SOSLU KAŞARLI ERİŞTELİ FIRINDA ISPANAK.
    next
    İZMİTLİ KUŞ YUVALARI

    Add Your Comment