Directions
MALZEMELER
150 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket çilekli puding
1 paket orman meyveli ya da çilekli toz krem şanti ( 70 gr)
1 çay bardağı fındık yağı ya da ay çiçek yağı
1 su bardağı nişasta ,1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar elenmiş un.
Çok az organik gıda boyası .Yeşil ve kırmızı .
HAVUÇ KURABİYE YAPIMI
Yoğurma kabına oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ ,fındık yağı ve yumurtayı karıştıralım.
Çilekli toz krem şantiyi ,pudra şekerini ve bir paket çilekli pudingi , kabartma tozunu ekleyelim.
Hazırladığımız karışıma azar ,azar elenmiş unu katarak güzelce yoğuralım.
Ele yapışmayan , kulak memesi yumuşaklığında kıvamlı havuç kurabiye hamurunu yoğuralım.
Hamurun üçte birine yeşil organik gıda boyası katarak yoğuralım.
Kalan hamuru da kırmızı organik gıda boyası katalım. Yoğuralım.
Yağlı kağıt üzerinde hamurları kalıp genişliğinde elimizle ya da merdane ile açalım.
Havuç kalıbı ile istediğimiz renklerle şekillendirelim.
Fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizelim.
150 derecede fazla kızartmadan pişirelim.
Fırından çıkan havuç kurabiyeleri soğuttuktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpelim.
AFİYET BAL OLSUN.
