Directions
MALZEMELER
6 adet milföy hamuru
Önceden hazırladığımız yuvarlak şekilde hazırladığımız istediğimiz büyüklükte 6 adet köfte.
Üzerine sürmek için yumurta sarısı.
Fırın kağıdı serilmiş tepsi
Bıçak ve merdane
GÜNEŞ KÖFTE YAPIMI
Milföy hamurlarını hafifçe çözdürelim.
Altını ve üzerine un serpelim. Merdane ile çok az açalım.
İkiye katlayarak fotoğraflarda görüldüğü gibi keselim.
Ortasına top köfteleri koyalım. Saralım. İki ucunu alttan bastıralım.
Tepsiye fırın kağıdı serelim. Güneş köfteleri tepsiye oturtalım.
Üzerine yumurta sarısı sürelim. Isıtılmış fırında 160 derecede kızarana kadar pişirelim.
Sıcak ,sıcak servis yapalım.
Sayıyı istediğiniz şekilde çoğaltabilirsiniz .
AFİYET BAL OLSUN.