Directions
MALZEMELER
2 adet palamut balığı
1 adet limon suyu
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
2 Adet palamut u temizleyip halkalar halinde keselim.
Derin cam bir kaseye 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip su dolduralım .Palamutları bu suyun içinde 15 dakika bekletelim .Suyunu süzelim. Kanları temizlenmiş olacaktır.
Ayrı bir cam kasede 1 adet limon suyu ,1 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz u karıştıralım.
İçine halka halka dilimlenmiş palamutları ilave edelim.
15 dakika hazırladığımız zeytinyağlı limonlu tuzlu sosun içinde bekletelim.
Fırın kağıdı serilmiş tepsiye soğanları halka şeklinde kesip dizelim.
Üzerlerine soslu palamutları yerleştirelim.
Hazırladığımız soslu palamutları önceden ısıtılmış fırında 170 derecede kızarana kadar pişirelim
AFİYET BAL OLSUN.
