0 0
Fırında Sarımsak Soslu Palamut

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Fırında Sarımsak Soslu Palamut

Cuisine:

    Güneş elmayı tatlandırırken ,biberi acılaştırır.
    Kabahat güneşte değil ,karakterdedir.

    • 20 dk.
    • Serves 2
    • Easy

    Directions

    Share

    Hem kolay hem lezzetli muhteşem lezzet . Soslu Palamut Fırında tarifine bayılacaksınız.

    MALZEMELER

    1 Adet büyük palamut .Miktarı çoğaltabilirsiniz.

    1 çay bardağı zeytinyağı

    2 adet limon suyu

    1 çay  kaşığı tuz

    5 adet rendelenmiş sarımsak

    Fırın tepsisi ve fırın kağıdı

    FIRINDA SARIMSAK SOSLU PALAMUT YAPIMI

    1 adet büyük boy palamut u balıkçınıza ayıklattırıp  istediğimiz şekilde kestirelim.

    Daha sonra güzelce kanları temizlenene kadar kadar yıkayalım.

    Orta boy derin bir  kabın içine 3 su bardağı su ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyelim ve karıştıralım.

    Palamutları bu suyun içine koyalım ve yarım saat bekletip ,suyunu süzelim.

    Bu sayede balığın içinde kalan kanlar temizlenmiş olacaktır.

    Ben palamutları süzüldükten sonra havlu kağıt üzerinde suyunun iyice süzülmesini sağlıyorum.

    Derin bir kabın içine sarımsakları rendeleyelim. Limonları sıkalım. Suyunu sarımsakların içine ilave edelim. Zeytinyağı ve tuzunu ekleyelim ve karıştıralım.

    Süzülen palamutları sosa yatıralım .Yarım saat bekletelim.

    Fırın tepsimize fırın kağıdını serelim. Soslu palamutları fırın kağıdının üzerine dizelim. Kalan sosu da üzerine dökelim.

    Isıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim. Fazla kurutmayın ki sosun lezzeti de damağınıza lezzet katsın.

    Fırında pişen palamutları mevsim salatası ile  sıcak ,sıcak servis yapalım.

    AFİYET BAL OLSUN.

     

    (Visited 596 times, 1 visits today)

    admin

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    previous
    Düdüklüde Soslu Biftek
    next
    Poşette Karışık Turşu
    previous
    Düdüklüde Soslu Biftek
    next
    Poşette Karışık Turşu

    Add Your Comment