0 0
Fırında Mısır Unlu İstavrit

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Fırında Mısır Unlu İstavrit

Sabır öyle bir iptir ki ;sen kopacak sanırsın ,o gittikçe güçlenir ,sen bitecek sanırsın ,o gittikçe çoğalır!..

  • 20 dk.
  • Bu Yemek 6 Kişilik
  • Easy

Yemeğin Hazırlanışı

İstavrit balığı kış ayları geldiğinde çok sevilen çok pişirilen yeşil salata ile çok tüketilen bir balık çeşididir.

Sizlerde balığı kızartmadan tüketmek istiyorsanız fırında yağlı kağıtta muhteşem bir lezzette hazırlayabilirsiniz.

Çok migren ağrıları çeken kişilere en faydalı balık çeşididir.

Bu tarifte balık kızarmış gibi fırından nar gibi çıkacaktır.

Balık yemek doğru bir şekilde hazırlanırsa kemik erimesini de önlemektedir.

MALZEMELER

1 kilo istavrit

1 su bardağı mısır unu

1 fincan zeytinyağı

1 adet limon

1 çay kaşığı tuz

Tepsi ve fırın kağıdı

FIRINDA MISIR UNLU İSTAVRİT YAPIMI

Taze istavritleri balıkçıdan  alalım ,ayıklayıp tek tek  yıkayalım.

Süzgeçe alalım. Yarım saat suyunun süzülmesini bekleyelim.

Süzülen balıkları tuzlayalım. Bir küçük kaseye limon suyu ve yağı karıştıralım.

İstavritlerin içine karıştıralım.Fırın tepsisinin içine fırın kağıdı serelim.

Fırın kağıdı nın üzerine balıkları tek ,tek mısır ununa bulayarak yerleştirelim.

Tepsinin içerisine güzelce dizilmiş unlanmış balıkları önceden ısıtılmış (170 derece)

Fırına yerleştirelim. 20 dakika pişirelim. Fazla kurutmayalım.

Balıkların altı ve üstü kızarmış olacaktır.

Sıcak ,sıcak servis yapalım.

AFİYET BAL OLSUN.

 

sibel

previous
Etli Taze Beyaz Fasulye
next
Haşhaşlı Cevizli Kalburabastı

Add Your Comment