0 0
Fırında Arpacık Soğanlı Patatesli Kebap

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Fırında Arpacık Soğanlı Patatesli Kebap

    Mükemmel değil iyi insan yetiştirmeyi hedefleyin.

    • 120 dk.
    • Bu Yemek 8 Kişilik
    • Easy

    Yemeğin Hazırlanışı

    MALZEMELER

    1 kilo kuşbaşı dana veya kuzu eti biraz iri olursa etler çok saha güzel olur.

    3 adet patates

    500 gram ayıklanmış ,temizlenmiş arpacık soğanı

    3 kafa ayıklanmış bol sarımsak

    1 adet domates

    1 tatlı kaşığı kekik

    1 çay kaşığı kimyon

    1 çay bardağı sıvı yağ

    3 kaşık tereyağı

    1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

    1 tatlı kaşığı tuz

    1 su bardağı sıcak su

    FIRINDA ARPACIK SOĞANLI PATATES KEBABI YAPIMI

    Derin bir cam kasenin içine  sıvı yağı kekik ,kimyon ,kırmızı toz biber ve tuzu karıştıralım.

    İçine etleri karıştıralım. En az 2 saat bekletelim. Marine olsunlar .Yumuşacık olsunlar.

    2 saatin sonunda ayıklanmış temizlenmiş sarımsak ,soğan ve patatesleri karışıma karıştıralım.

    Fırın tepsisine fırın kağıdı serelim. 2 saat bekleyen etleri  ve sarımsakları tepsinin ortasına yerleştirelim.

    Derin kasenin içinde kalan patatesleri ve soğanları tepsinin etrafına yerleştirelim.

    Kaynamış suya isterseniz domates sosu karıştırabilirsiniz.

    Tepsinin ortasını domates ile süsleyelim.

    Isıtılmış fırında üzerine tepsi kapatarak  200 derecede  2 saat lokum gibi pişirelim.

    Son 15 dakikada tepsiyi yemeğin üzerinden alalım. Patatesler ve soğanların üzeri kızarsın.

    Sıcak ,sıcak servis yapalım.

    AFİYET BAL OLSUN.

    sibel

    previous
    Dantel Yaş Günü Pastası
    next
    Ciğerli İç Pilav

    Add Your Comment

    
    takipçi satın al instagram takipçi satın al instagram beğeni satın al twitter takipçi satın al youtube abone satın al facebook takipçi satın al takipci33.com