Directions
Misafir sofraları için tadına doyulmaz bir lezzet. Piştiğinde de aynı güzellikte ve lezzette olan bu güzel tartı mutlaka denemelisiniz.
MALZEMELER
125 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ
1 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı çok ince çekilmiş ceviz
Çay kaşığının ucu ile tuz
250 gram elenmiş un
Yaprak kalıp
Sarı ve yeşil elma
ELMALI YAPRAK TART YAPIMI
Yoğurma kabına yumuşamış tereyağ , toz şeker ve tuzu karıştıralım.
Unu azar ,azar ekleyerek yoğuralım.
Yoğurulan hamuru 10 dakika buzdolabında dinlendirelim.
Tart kalıbına hamurun üçte ikisini yayalım.
Üzerine yeşil ve kırmızı elmaları ince ,ince keselim ve bir yeşil ,bir kırmızı olarak tart hamurunun üzerine dizelim.
Kalan hamuru merdane ile açalım. Kalıp ile yaprak şekiller hazırlayalım.
Dizdiğimiz elmaların üzerine yerleştirelim.
Isıtılmış fırında 160 derecede pişirelim. Fırından alıp soğutalım.
Servis yapmadan önce tartın üzerine pudra şekeri serpelim .
AFİYET BAL OLSUN.
