0 0
Dolma Biber İçinde Karışık Kızartma

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Dolma Biber İçinde Karışık Kızartma

    Allah ' ım ...
    Dönüşü olmayan yollarla ,
    Halden anlamayan kullarla ,
    İçimize ağır gelecek yorgunluklarla imtihan etme bizi.

    • 2O dk.
    • Bu Yemek 15 Kişilik
    • Easy

    Yemeğin Hazırlanışı

    PhotoGrid_1495741214678WaterMark_2017-05-25-20-57-10 WaterMark_2017-05-25-20-56-13 WaterMark_2017-05-25-20-56-28 WaterMark_2017-05-25-20-56-38WaterMark_2017-05-25-20-55-40WaterMark_2017-05-25-20-56-05WaterMark_2017-05-25-20-54-47 WaterMark_2017-05-25-20-55-01WaterMark_2017-05-25-20-54-37

    MALZEMELER

    1 kilo dolmalık biber

    3 adet patlıcan

    3 adet kabak

    3 adet patates

    6 adet yeşil biber

    Kızartmak için fındık yağı ya da ay çiçek yağı

    SOSU İÇİN

    Rendelenmiş 3 adet domates 2 yemek kaşığı sıvı yağ  1 çay kaşığı tuz.

    İsterseniz üzerine sarımsaklı yoğurt

    DOLMA BİBER İÇİNDE KARIŞIK KIZARTMA

    Dolma biberleri güzelce yıkayalım. Kurulayalım.

    Tepe kısımlarını açarak içini temizleyelim.

    Kabakları  ve patlıcanları  yıkayıp soyalım. Küp , küp doğrayalım.

    Patatesleri soyalım .Küp ,küp doğrayalım.

    Biberleri yıkayalım. Küçük ,küçük doğrayalım.

    Tavaya sıvı yağı kızdıralım.

    Önce patatesleri  ,dolma biberleri , kabakları ,patlıcanları ,biberleri kızartalım.

    Dolmalık biberlerin içine karışık kızartmaları dolduralım.

    Sos için domatesleri rendeleyelim. 3 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 çay kaşığı tuz ekleyelim.Pişirelim.

    Sıcak sosu dolmalık biberli kızartmaların  üzerine paylaştıralım.

    İsterseniz sarımsaklı yoğurtla servis yapabilirsiniz.

    AFİYET BAL OLSUN

    admin

    previous
    Sütlü Kabak Tatlısı Fırında
    next
    Fırında Mantarlı Patates Köfte

    Add Your Comment