Directions
Muhteşem lezzeti ile tadı damaklarda kalan muhteşem kurabiye tarifi . Bayatlamayan en güzel tariflerden bir tanesi.
MALZEMELER
200 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ
1 çay bardağı fındık yağı ya da ay çiçek yağı
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı mısır nişastası
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar elenmiş un
ÇİKOLATALI ÇİÇEK KURABİYE YAPIMI
Yoğurma kabına oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ ,yumurta , sıvı yağ ,yoğurt ve pudra şekerini karıştıralım.
Nişasta ve kabartma tozunu ilave edelim.Tüm malzemeyi birbirine yedirelim.
Elenmiş unu azar ,azar ekleyelim. Kulak memesi yumuşaklığında çikolatalı çiçek kurabiye hamurunu yoğuralım.
Elimizle istediğimiz büyüklükte parçalar koparalım. Yuvarlayalım.
Bıçakla 4 e bölelim. Fotoğraflardaki gibi.
Makasla fotoğraflarda görüldüğü gibi şekil verelim.
Ortalarına damla çikolata yerleştirelim.
Fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizelim.
Isıtılmış fırında 150 derecede fazla kızartmadan pişirelim.
Soğuduktan sonra servis tabağına alalım. Dağılmasın.
AFİYET BAL OLSUN.