1 0
Ciğerli İç Pilav

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ciğerli İç Pilav

    Bir insanı tanımak istiyorsanız onu büyük bir mevkiye geçiriniz.

    • 20 dk.
    • Bu Yemek 6 Kişilik
    • Easy

    Yemeğin Hazırlanışı

    En sevdiklerimden…Ciğerli İç pilav

    MALZEMELER

    300 gram tavuk ciğeri

    2 yemek kaşığı tereyağı

    2 yemek kaşığı fındık yağı

    1çay kaşığı tuz ve karabiber

    PİLAV MALZEMELERİ

    2 su bardağı pirinç ( En az 2 saat öncesi 1 tatlı kaşığı tuz ekleyerek pirinçleri kaynak suda bekletelim.)

    2 su bardağı tavuk suyu

    3 yemek kaşığı fındık yağı

    2 adet küçük doğranmış kuru soğan

    1 yemek kaşığı dolusu dolmalık fıstık

    2 yemek kaşığı kuş üzümü

    1 yemek kaşığı toz şeker

    1 çay kaşığı yeni bahar

    1 tatlı kaşığı silme tuz

    3 yemek kaşığı tereyağı

    İsterseniz ince kıyılmış dereotu

    CİĞERLİ İÇ PİLAV YAPIMI

    Küçük bir tava ya da tencerede sıvı yağı , tereyağı ve ciğerleri tuz ve karabiber ekleyerek pişirelim.

    Pilav tenceresine fındık yağı  tereyağı, dolmalık fıstıkları ve doğranmış soğanları karıştıralım. Soğanlar pembeleşene kadar kavuralım.

    Baharatları ,toz şekeri ve kuş üzümünü ekleyelim. Yıkanmış süzülmüş pirinçleri ilave edip kavuralım.

    Kaynamış tavuk suyunu ve kavrulmuş ciğerleri ilave edelim. Tencerenin kapağını kapatalım.

    Pişirelim. Pilav suyunu çektikten sonra isterseniz dereotunu ilave edelim. Karıştıralım.

    Demlenmeye bırakalım. 15 dakika sonra sıcak sıcak servis yapalım.

    AFİYET BAL OLSUN.

     

     

     

     

     

    sibel

    previous
    Fırında Arpacık Soğanlı Patatesli Kebap
    next
    Lokmalık Kurabiye

    Add Your Comment

    
    takipçi satın al instagram takipçi satın al instagram beğeni satın al twitter takipçi satın al youtube abone satın al facebook takipçi satın al takipci33.com