0 0
Buğdaylı Semizotu Salatası

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Buğdaylı Semizotu Salatası

    Açık sözlü olmak iyidir.
    En kötü ihtimalle sonradan kaybedeceklerini en başta kaybedersin...

    • 30 dk.
    • Bu Yemek 8 Kişilik
    • Easy

    Yemeğin Hazırlanışı

    En sevdiğim salatalardan bir tanesi .Buğdaylı Semizotu Salatası nefis ,nefis .

    MALZEMELER

    1 demet semizotu

    1 su bardağı buğday

    2 su bardağı yoğurt

    3 yemek kaşığı mayonez

    Yarım çay bardağı zeytinyağı

    1 su bardağı ceviz

    1 çay kaşığı kırmızı biber

    1 çay kaşığı tuz

    3 diş ezilmiş sarımsak

    İsterseniz çok ince doğranmış salatalık ya da salatalık turşusu

    BUĞDAYLI SEMİZOTU SALATASI

    Buğdayları bir gece önceden bol suda ıslatalım.Ertesi gün yumuşayıncaya kadar haşlayalım.

    Süzelim ve soğutalım. Semizotlarını  kalın saplarından ayıralım. Yapraklarını süzgeçe alalım.

    İyice yıkayalım. Kağıt havlu ile kurulayalım. Sulanmasın.

    Derin bir kasede yoğurt ,mayonez ,tuz , doğranmış salatalıklar ,ya da salatalık turşularını ,sarımsakları karıştıralım.

    Yoğurt karışımının içine semizotlarını ve buğdayları ilave edelim. Birleştirelim.Servis tabağına alalım.

    Küçük bir tavada zeytinyağını  koyup ısıtalım. İçine cevizleri atıp kavuralım. Ocağı kapatıp

    içine kırmızı biberi ilave edip karıştıralım.

    Buğdaylı Semizotu  Salatasını üzerine  zeytinyağlı , kırmızı biberli cevizleri gezdirerek servis yapalım.

    AFİYET BAL OLSUN.

     

    sibel

    previous
    Şekilli Baklava
    next
    Zeytinyağlı İç Baklalı Enginar

    Add Your Comment