0 0
BEŞAMEL SOSLU KAŞARLI ERİŞTELİ FIRINDA ISPANAK.

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

BEŞAMEL SOSLU KAŞARLI ERİŞTELİ FIRINDA ISPANAK.

    • 20 dk.
    • Bu Yemek 6 Kişilik
    • Easy

    Yemeğin Hazırlanışı

    WaterMark_2017-04-01-18-44-53

    MALZEMELER: 1 kilo  ıspanak  .2 adet soğan. 1 çay bardağı  fındık yağı ya da ay çiçek yağı . 1 kase erişte. 1 çay kaşığı tuz.

    BEŞAMEL  SOS YAPIMI: 2 Yemek kaşığı tereyağ ,1 yemek kaşığı sıvı yağ tencerede eritilir.2 yemek kaşığı un eklenerek kokusu çıkana kadar kavrulur.üzerine 3 su bardağı süt ilave edilir.Çırpıcı ile iyice çırpılır.Topak kalmaması sağlanır.1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber eklenerek pişirilir.

    YAPILIŞI: Ispanak temizlenir yıkanır.Süzgeçte suyu süzülür.Tencereye sıvı yağ ve soğanları  doğrayarak kavuralım .İçine ıspanakları ekleyerek pişirelim  .Ayrı bir tencerede erişteleri  makarna pişirir gibi pişirip süzelim . Ispanakların  içine katalım. Karıştıralım.Pişirme kabımıza boşaltalım.Üzerine hazırladığımız beşamel sosu dökelim.150 derecede ısıtılmış fırına  atalım. Pişmesine yakın çıkartıp rendelenmiş kaşar peyniri serpelim tekrar fırına verelim.Kaşarlar eriyince fırından alalım .Sıcak sıcak servis yapalım.AFİYET    BAL  OLSUN.

    sibel

    previous
    TARÇINLI CEVİZLİ KURABİYE.
    next
    İÇİ PATATES PÜRELİ ÜZERİ MANTARLI KÖFTE.

    Add Your Comment